صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 11

الموضوع: .:: خبـ ـ ـ ـز رقـ ـ ـ ـاق ::.

  1. #1
    كل آلطرق تؤدي لـ عيونك


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    » آلشــرقيــّه «
    المشاركات
    8,322
    معدل تقييم المستوى
    9

    .:: خبـ ـ ـ ـز رقـ ـ ـ ـاق ::.



    •₪•الٍٍسٍـٍـٍلامٍـٍ عٍلٍيكٍـٍـٍمٍـٍ ورحٍـٍمٍـٍـٍ الٍلٍه ـٍـٍة وبٍـٍركٍـٍاٍتٍـٍهٍـٍ •₪•

    •₪• مســــاء الورد والكــــــادي•₪•





    خبز رقــــــــاق

    وهو أشهر أنواع الخبز وهو معروف لدى العرب منذ القدم وهو عبارة عن عجينة

    رخوة بعض الشيء تكال بواسطة اليد على شكل لقمة ثم تبسط على ( الطابي

    المسطح ) بواسطة اليد أيضاً ، وتترك على النار حتى تجف الخبزة ثم تقش الخبزة

    بواسطة ( المحماس ) والمحماس عبارة عن يد مصنوعة من الحديد أو النحاس تحمس

    بها حبوب القهوة على النار . وتؤكل الخبزة بعد أن يوضع عليها الدهن والسكر

    وتؤكل أيضاً على شكل ثريد .

    الخبز الرقاق وهو الذي يستخدم للفريد او الثريد ويستعمل للمشوي من الذبائح

    للولائم وتجهيزه منزليا أطيب من الموجود بالسوق.


    الطريقة كاملة لخبز الرقاق

    الــمــقــاديـــر :

    اربع اكواب من الدقيق رقم 1 اختياري

    او من الدقيق رقم 2 اختياري

    او من الدقيق الاسمر اختياري


    ماء + ملح



    الــطــريــقــة :

    يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه رخوه

    مطاطيه لفردها على المخبز

    وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله

    منقوول

    •₪• وإلى لقاء آخر في حفظ الرحمن •₪•



    •₪•عين الله ترعاكم •₪• وحفظكم ربي من كل شر •₪•


    •₪•عذووب•₪•

    :209:

    ™¦..¨..| الصٍٍٍٍـٍغٍٍـٍـٍيروونٍـٍهٍـٍ |..¨..¦™



  2. #2
    ღ♥ღأمـيـرٍه آلـزٍيـنღ♥ღ


    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الدولة
    ღ ღ ديــآر آلــعــزღ ღ
    المشاركات
    2,828
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    تسلمين فديتك عذووبه..

    على هالووصفه والطرريقه..


    والله يعطيك العافيه


    تحيتتي...نوف

  3. #3
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    تسلمي على الاكلة الحلوة تحياتي

  4. #4
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    ][ بيت أهلي ][
    المشاركات
    1,341
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    غاليتي

    تسلمين على الطبق الرائع
    بانتظار كل جديد

    تقبلي تحيتي و تقديري

    شجون

  5. #5
    حـــواء و تــفــاحــه

    افتراضي

    تسلمين أختي عذ111ب

    على هالووصفه والطرريقه..


    والله يعطيك العافيه


    تحيتتي...

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52