صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: المسخن الفلسطيني

  1. #1
    ...:::][ Bokra A7laa ][:::...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    202
    معدل تقييم المستوى
    1

    المسخن الفلسطيني

    المقادير:

    نصف كيلو من الدجاج
    ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة أجنح
    ثلاث ملاعق سماق
    ملح وفلفل حسب الرغبة
    عصير نصف ليمونة
    وبهار، زيت زيتون لقلى الدجاج
    ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطينى(يسمى فى فلسطين شراك او فراشيح.


    مقادير خبز الصاج:
    نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين
    ملح حسب رغبتك
    ربع فنجان قهوة من الزيت النباتى(اختيارى)
    ماء حسب حاجة الطحين.



    الطريقة:

    - يسخن زيت الزيتون قليلا ثم يضاف له شرائح الدجاج يقلب، ثم يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه دقيقتان ونرفعه عن النار.

    طريقةعمل الخبز:
    نأخذ الطحين فى سلطانية ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح، نفركهم قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
    كرات منها، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة، يمكنك خبزها فى الفرن،أو على الغاز اقلبى صينية ألومنيوم فوق عين الغاز وعندما تحمى ضعى رقاقة الخبز فوقها ثم اقلبيها وهى سريعة النضج.
    افردى الخبز ثم ضعى فوقه القدر الكافى من الدجاج ولفيه ورصيه فى صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون، ثم ضعيه فى الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.

  2. #2
    ღ♥ღأمـيـرٍه آلـزٍيـنღ♥ღ


    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الدولة
    ღ ღ ديــآر آلــعــزღ ღ
    المشاركات
    2,828
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    تسلمين أختي فلسطينيه

    على هالووصفه والطرريقه..


    والله يعطيك العافيه


    تحيتتي...نوف

  3. #3
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    ][ بيت أهلي ][
    المشاركات
    1,341
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    غاليتي


    تسلمين على الطبق الرائع
    بانتظار ل جديد من قلمك المميز

    تقبلي تحيتي

    شجون

  4. #4
    حـــواء و تــفــاحــه

    افتراضي

    تسلمين أختي فلسطينيه

    على هالووصفه والطرريقه..


    والله يعطيك العافيه


    تحيتتي...

  5. #5
    كل آلطرق تؤدي لـ عيونك


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    » آلشــرقيــّه «
    المشاركات
    8,322
    معدل تقييم المستوى
    9

    افتراضي



    •₪•الٍٍسٍـٍـٍلامٍـٍ عٍلٍيكٍـٍـٍمٍـٍ ورحٍـٍمٍـٍـٍ الٍلٍه ـٍـٍة وبٍـٍركٍـٍاٍتٍـٍهٍـٍ •₪•

    •₪• مســــاء الورد والكــــــادي•₪•

    °l||l° (فلسطينيهـ ) °l||l°



    يعطيج العافيه..

    تسلم يمنااااج عزيزتي..

    مشكورهـ ع الطبق..

    لا تحرمينااااااا..


    •₪• وإلى لقاء آخر في حفظ الرحمن •₪•



    •₪•عين الله ترعاكم •₪• وحفظكم ربي من كل شر •₪•

    ™¦..¨..| الصٍٍٍٍـٍغٍٍـٍـٍيروونٍـٍهٍـٍ |..¨..¦™

    :209:

    •₪•عذووب•₪•



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. التعامل المزين بألحان الكذب..!!
    بواسطة .. روح الـفـراشـة .. في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 09-06-2007, 12:49 AM
  2. أنتى شريكة معه فى ذلك الفعل المشين
    بواسطة شجووون الحرف في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-01-2007, 04:39 PM
  3. المسخن الفلسطيني
    بواسطة بنت فلسطين في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 28-04-2006, 06:37 AM
  4. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-02-2006, 11:35 PM
  5. الطفل الفلسطينى
    بواسطة عبد المقصود في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-01-2005, 12:41 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52