النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: اكلة مكسكية

  1. #1
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي اكلة مكسكية

    نوع المائدة: مكسيكي


    نوع الوجبة: مقبلات ساخنة


    نوع الوصفة: لحم أحمر


    (8 أشخاص)


    مدة التحضير: 20 – 25 دقيقة


    مدة الطهي: 45 – 50 دقيقة


    المقـادير:

    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

    2 حبة بصل (مقطعة)

    3 فصوص ثوم (مسحوق)

    500غ لحم بقر (مفروم)

    1 علبة (14،5 أونصة) طماطم (مقشورة ومقطعة لمكعبات) مع عصيرها

    2/1 كوب قهوة قوية مغلية

    3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

    1 كوب ماء ساخن

    2 مكعب مرقة الدجاج ماجي

    2/1 كوب سكر أسمر

    2/1 3 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل

    1 ملعقة كبيرة بذور الكمون

    1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو غير المحلاة

    1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

    1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

    1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

    1 ملعقة صغيرة ملح

    2 علبة فاصوليا

    4 حبات فلفل حار (منزوعة البذور ومقطعة)



    طريقة التحضير:

    يسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.

    يطهى البصل والثوم واللحم في الزيت لمدة 10 دقائق أو حتى ينضح اللحم ويذبل البصل.

    تخلط الطماطم بعصيرها مع القهوة ومعجون الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي.

    يضاف السكر الأسمر ومسحوق الفلفل الحار وبذور الكمون ومسحوق الكاكاو والأوريغانو ومسحوق الفلفل والكزبرة والملح.

    تضاف الفاصوليا والفلفل الحار مع التحريك.

    تخفف الحرارة وتترك المقادير على نار هادئة لمدة 30 – 40 دقيقة.

    يقدم مع الأرز أو الخبز.



    .. وبالعافيه ..

  2. #2
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    تسلمين اختي كتاب مفتوح على الاكلة العجيبة

    بانتظار جديدك

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    مشكورة اختي على الوصفة اللذيذة

  4. #4
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    لاشكر على واجب مشكورين اخواتي على المرور

  5. #5
    ... عضو جديد ...


    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    6
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    مشكورة اختي على الوصفة اللذيذة

المواضيع المتشابهه

  1. اكلة تونسية في يوم المولد
    بواسطة missou في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 27-06-2009, 05:41 PM
  2. اخف اكلة لاحلى طلعة
    بواسطة صغير السن في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 20-09-2008, 11:13 PM
  3. وش اكلت قبل ما تدخل المنتدى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة سنيوووورهـ في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 125
    آخر مشاركة: 07-07-2008, 04:58 PM
  4. امي اكلت اخي بسرع ادخلووووووو
    بواسطة فارسة شاهين في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 08-09-2007, 05:43 PM
  5. :.:بنت اكلت 10 موزات شوفوا ايش صار لها:.:
    بواسطة مشغول من كثر الفضوة في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 04-07-2007, 06:25 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52