صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: مشروبات ساخنة..

  1. #1
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    ديــــــار طــــــي
    المشاركات
    99
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي مشروبات ساخنة..

    مرااحب


    شوفو انا من عشااق حااجه اسمها قهوه بكل انواعها (قهوه عربيه ,قهوه تركيه , قهوه فرنسيه , كابتشينو)

    فلذلك مع هالبرد جبت لكم هالموضوع

    ..((كابتشينو بالكاكاو ))



    المقادير:


    نصف كوب كريمه، 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم، نصف كوب كاكاو
    مبشور، نصف كوب كاكاو بالنعناع،8 أكواب قهوة ساخنة (ملعقة كبيرة نسكافية لكل كوب ماء مغلي).


    طريقة الاعداد :


    اخلطي الكريمه مع
    السكر في الخلاط واتركيه جانبا، ضعي في كل كوب تقديم ملعقة من الكاكاو
    المبشور وملعقة من الكاكاو بالنعناع، ثم اسكبي عليها القهوة الساخنة وزينيها بخليط الكريمه

    ((كوفي لاتيه))


    المقادير:


    كوب كوفي، 3 أكواب ماء، 3 أكواب حليب أو كريمه.
    طريقة الاعداد :
    سخني الكوفي مع الماء في وعاء وفي وعاء آخر سخني الحليب أو الكريمة ثم اسكبي في كل كوب
    تقديم كميات متساوية من الكوفي والحليب

    ((شراب الكاكاو بالكريمة))

    المقادير:



    ثلث كوب سكر، ثلث كوب بودرة كاكاو، ثلث كوب ماء، 6 حبات كاكاو بالكراميل، 6 أكواب حليب، كريمه
    وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين.


    طريقة الاعداد :


    اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ثم اضيفي
    قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب وبعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعديه عن النار
    واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائريه واحدة
    فقط لتحصلي على شكل رخامي

    ((شراب الكاكو بالقرفة ))


    المقادير:


    ثلث كوب كاكاو مبشور، 4 أكواب حليب، ربع كوب بودرة كاكاو، ربع كوب سكر، 4 عيدان قرفة.
    طريقة الاعداد :
    اخلطي الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاووالسكر وسخني الخليط على نار هادئة حتى يذوب
    السكر والكاكاو ثم اسكبي الخليط في 4 أكواب ووزعي عيدان القرفة وحركي حتى تمتزج نكهة القرفة بالكاكاو ثم
    اخرجي عيدان القرفة وقدمي الكاكاو


    ((كابتشينو منزلي))



    المقادير:



    ملعقة صغيرة نسكافيه، 2 ونصف ملعقة صغيرة سكر، استكانة شاي
    حليب كارنيشن، كوب ماء مغلي، حبات نسكافيه للتزيين.
    طريقة الاعداد :
    اخلطي النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط لمدة 3 دقائق واسكبيه في الكوب ثم أضيفي القليل من الماء المغلي واخلطي بالملعقة ببطء ثم أضيفي بقية الماء وزيني الكوب برشة من حبيبات النسكافيه


    ((خليط شراب الموكا بالتوفي ))


    المقادير:


    ثلاث ارباع الكوب نسكافه
    + كوب مبيض القهوة بودرة + نصف كوب حليب بودرة + ربع كوب كاكاو بودرة + كوب سكر بني .
    الطريقـــــة :
    تخلط كل المقادير
    وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة ... وتحفظ في اناء زجاجي محكم .
    لعمل المشروب ...نتستعمل ملعقتين صغار على كوب ماء مغلي ... وممكن زيادة السكر حسب الرغبه .


    ((خليط الكــــاكاو الساخن))


    المقادير:

    8 ونصف كوب حليب بودرة + كوب ونصف مبيض القهوة بودرة + 3 أكواب
    كاكاو بودرة + كوب ونصف سكر ناعم .
    الطريقة:
    تخلط المقادير كلها وتحفض في وعاء زجاجي محكم .
    لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . وممكن زياده السكر حسب الرغبه

    ((شراب الموكـا بالقرفه))


    المقــادير:

    كوب نسكافه + كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة + كوبين من منيض القهوة + ملعقه صغيرة قرفه + ملعقه صغيرة
    جوزة الطيب + كوب ونصف سكر .
    الطريقة :
    تخلط المقادير وتحفظ .
    لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .


    *-*-*-*


    ((قهـــوة نصف الليـــل ))


    المقادير:



    ثلثين كوب مبيض القهوة + ثلث كوب نسكافه بودرة + ثلث كوب سكر + ملعقه صغيرة هيل مطحون + ملعقه صفيرة
    قرفه .
    الطريقه:
    تخلط جميع المقادير
    وتحفظ . لعمل الشراب ..ملعقه أكل مع كوب ماء مغلي .



    *-*-*-*



    ((( كابتشينو )))


    المقادير:


    علبة حليب نستلة مركز
    - 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو -1/2 ملعقه صغيره نسكافي

    الطريــقة :

    توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي





    *-*-*-*



    ((( قهوة اللوز )))


    المقادير:


    حليب سايل – 5ملاعق كبيره سكر- 4ملاعق كبيره رز مطحون+ 1ملعقه كبيره نشأ – رشة هيل – 1كوب لوزمسلوق ومدقوق
    الطريقة :
    نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية ثم نضع رشة الهيل وقليل من
    اللوز ويترك 2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز





    *-*-*-*



    ((( نسكافيهـ جوـونآآنـ)))



    المقادير والطريقه :


    لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب

    مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة

    نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري
    ذو لونين متداخلين

    وصحه وعافيه على قلوبكم حبايبي

  2. #2
    ... (VIP) ...


    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    6,629
    معدل تقييم المستوى
    7

    افتراضي

    ييعطيج الف الف عافية حبيبتي على الموضوع الرائع

    بانتظار جديدك

  3. #3
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    137
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكوره على المشربات السخنه

    تقبلي مروري

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    جــــده
    المشاركات
    10,131
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    يعطيك العافيه




    تقبل مرووري

  5. #5
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    ` Maze `
    المشاركات
    15,963
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    عوافي على المشروبـات الساخنه

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشروبات روعة بالصور
    بواسطة نَجمـہ سهَيل في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 14-06-2011, 02:48 AM
  2. مشروبات بارده
    بواسطة درة الزين في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 20-01-2009, 08:25 PM
  3. مشروبات ساخنه تدفيكم
    بواسطة هنوف العتيبي في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 02-06-2008, 08:48 PM
  4. إعترافات ساخنة
    بواسطة رسام رومانسي في المنتدى مدونات الذات
    مشاركات: 105
    آخر مشاركة: 11-05-2008, 03:09 AM
  5. حوارات ساخنة
    بواسطة ضرار في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 14-12-2007, 04:49 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52