صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 10

الموضوع: شوربة الحب او القمح

  1. #1
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي شوربة الحب او القمح

    شوربة الحب (القمح)
    *********************

    المقادير

    1 كوب من الحب (القمح) مدقوق أو موشوش.
    1/4 كوب من اللبن السائل (حليب).
    500 غرام من اللحم.
    1 قطعة من الكرشة المقطعة (حسب الرغبة).
    1 ـ 2 ملعقة كبيرة من السمن.
    1 ـ 2 ملعقة من الابزار (البهار).
    ماء كافي للسلق.





    الوصفة

    يغسل الحب (القمح) وينقع في الماء لمدة 6 ـ 7 ساعات (من الأفضل نقعه ليلاً).
    يغسل اللحم ويقطع، ثم يحمى السمن في قدر على نار قوية ويضاف إليه قطع اللحم والكرشة وتقلب جيداً ثم تغمر بالماء وتترك على النار لتغلي جيداً.
    يصفى الحب من الماء ويغسل بالماء البارد من جديد ثم يضاف إلى اللحم مع البهارات والملح ويترك حتى يغلي مدة 10 ـ 15 دقيقة.
    يضاف اللبن إلى القدر ويحرك المزيج بالملعقة الخشبية حتى يغلي جيداً.
    يترك قدر الشوربة مدة 25 ـ 30 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج المزيج جيداً.
    يصب في زبادي صغيرة ويقدم ساخناً.

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    تسلمي على الوصفه الحلوه

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    جــــده
    المشاركات
    10,131
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    يعطيك العافيه




    تقبلي مرووري

  4. #4
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    اشكر كل من قام باالمرور والتصفح في جديدي دمتم بخير

  5. #5
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    السحابة الممطرة
    المشاركات
    11,664
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    [glow=#6699FF]يسلمو على الاكله الشهيه [/glow]

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. عقول كسنابل القمح الفارغة
    بواسطة جـــآرح في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 23-08-2010, 07:10 PM
  2. هل تعرفين أخطائك عند القلي بالزيت
    بواسطة سحر الانوثه في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 05-04-2008, 01:16 PM
  3. شوربة تام يام التايلندية
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 28-01-2008, 05:21 AM
  4. حبوب القمح _ تطيل عمر الأنسان...؟؟
    بواسطة أسيرة المشاعر في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 17-02-2007, 04:40 AM
  5. تناول الحوامل القمح الكامل يقي ذريتهن من سرطان الثدي
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07-11-2006, 11:22 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52