صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

الموضوع: تيراميسو tiramisu

  1. #1
    ...:::][ Bokra A7laa ][:::...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    202
    معدل تقييم المستوى
    1

    تيراميسو tiramisu

    المقادير:

    علبة كريما شانتيه
    علبة جبنة ماسكاربون
    بسكويت اصابع ( ظاهر بالصورة )
    2 ملعقة كبيرة نسكافيه
    كوب ماء بارد
    شوكولا مبشور
    معلقة كاكاو


    الطريقة:

    - اخفقي الكريما و ضعيها جانباً .
    - اخفقي الجبنة ثم اضيفيها للكريما و حركي بالملعقة .
    - ذوبي النسكافيه في كوب من الماء البارد , يجب استخدام كوب عند تغميس البسكويت و ليس طبق , و يجب أن يكون الماء بارداً .
    - ادهني صينية متحركة القاعدة بملعقتين من الكريمه .
    - غمسي البسكويت بشكل عمودي في الكوب بسرعة حتى لا يتشرب البسكويت الكثير من الماء و صفيه بالصينية مع ترك مسافه حول جدار الصينيه .
    - صفي البسكويت بشكل طولي حول جدار الصينية .
    - ضعي طبقه اخرى من الكريمه فوق البسكويت ,و رشي فوقها الشوكولا المبشورة ثم طبقة أخرى من البسكويت المغمس و الشوكولا المبشورة .
    - كرري العملية حتى تنتهي لديكِ كل الكمية , آخر طبقة يجب ان تكون كميه وفيره من الكريمه .
    - رشي الوجه بالكاكاو البودره بواسطة المنخل .
    - ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ست ساعات و قدميها باردة .

    " أفكار الشيف "
    - إذا لم يتوفر جبن الماسكربون استبدليه بــ 12 حبة كيري أو علبة جبن فيلادلفيا مخفوقة مع علبة قشطة طازجة .
    - للحصول على تيراميسو طبقات , اقسمي الكريما بعد تحضيرها إلى قسمين , امزجي قسم بالشوكولا السائلة و اتركي القسم الأخر كما هو , ثم وزعي طبقات الكريما بالتناوب بين البسكويت لتحصلي على تيراميسو طبقات .
    - يمكن رش بندق مجروش أو لوز مجروش على وجه التيراميسو للزينة .



    :mdry:

  2. #2
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    ][ بيت أهلي ][
    المشاركات
    1,341
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    [frame="10 80"]
    غاليتي


    تسلمين على الطبق الرووعه
    بانتظار كل جديد
    تقبلي تحيتي



    شجون
    [/frame]

  3. #3
    كل آلطرق تؤدي لـ عيونك


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    » آلشــرقيــّه «
    المشاركات
    8,322
    معدل تقييم المستوى
    9

    افتراضي



    •₪•الٍٍسٍـٍـٍلامٍـٍ عٍلٍيكٍـٍـٍمٍـٍ ورحٍـٍمٍـٍـٍ الٍلٍه ـٍـٍة وبٍـٍركٍـٍاٍتٍـٍهٍـٍ •₪•

    •₪• مســــاء الورد والكــــــادي•₪•

    °l||l° ( فلسطينيه ) °l||l°



    مشكووووووره حبووووبه..

    طبق حلى ولا احلى..

    ثااااااااانكس..

    •₪• وإلى لقاء آخر في حفظ الرحمن •₪•



    •₪•عين الله ترعاكم •₪• وحفظكم ربي من كل شر •₪•

    ™¦..¨..| الصٍٍٍٍـٍغٍٍـٍـٍيروونٍـٍهٍـٍ |..¨..¦™

    :209:

    •₪•عذووب•₪•



  4. #4
    حـــواء و تــفــاحــه

    افتراضي

    تسلمين على الطبق الرووعه
    بانتظار كل جديد
    تقبلي تحيتي

  5. #5
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    تسلمي على الطبق تحياتي لك

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تيراميسو
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 22-05-2007, 06:14 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52