النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: الارز بالخلطه على طريقة خاصه ومميزة

  1. #1
    ... عضو مـاسي ...


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    ][ بيت أهلي ][
    المشاركات
    1,341
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي الارز بالخلطه على طريقة خاصه ومميزة

    [frame="10 80"]

    الارز بالخلطه على طريقة خاصه ومميزة

    اقدم لكم اليوم هذا الطبق المميز

    المقادير

    دجاجه وسط
    ثلاثت اكواب من الارز
    كوب ونصف شعريه
    كوب ونصف بزاليا
    كوب بطاطس مقطعه مربعات ومقليه
    كوب لوز مقشر ومقلى
    نصف كوب زبيب
    بهارات مشكله+ ملح طبعا


    الطريقه

    ينظف الدجاج ويسلق مع المطيبات وهى عباره عن( جزره _ ربع ليمونه_ فلفل حار حبه

    واحده) والبهارات المعروفه لسلق الدجاج(هيل _دارسين اعواد_ورق غار _مسمار او

    قرنفل_وبهارات مشكله)ويترك حتى يستوى الدجاج لمدة ساعه الا ربع

    وفى هذه الاثناء ضعى الشعريه على النار مع قليل من الزيت وقلبيها حتى تصبح شقراء

    اللون ومن ثم خذى من ماء سلق الدجاج وضعيه عليها حتى تاخذ من طعم الدجاج واتركيها

    حتى تستوى ثم اضيفى عليها البزاليا الخضراء بعد سلقها , ومن ثم اضيفى البطاطا المقليه.

    وفى هذه الاثناء جهزى اللوز مع الزبيب وذلك بقلى الزبيب واضافة اللوز المقلى عليه

    وعند استواء الدجاج صفيه من ماء السلق واطبخى الرز بماء السلق بعد تصفية الماء من المطيبات والبهارات

    وقومى باظهار لحم الدجاج من العظم وعلى جنب ضعى تاوه بها ما يقارب ملعقتين كبار من

    الزيت مع ملعقه من الكارى واقلى لحم الدجاج فيه

    ومن ثم اخلطى نصف مقدار الشعريه والبزاليا مع الرز بعد ان يكون الرز قد استوى وبعد

    اضافة خلطه الزعفران وماء الورد والهيل وتكونين محضرتها سابقا

    وعند التقديم

    يصب الرز فى طبق التقديم ويوضع باقي الشعريه والبزاليا اولا ومن ثم الدجاج المقلي وبعد

    ذلك يزين االطبق باللوز والزبيب

    واذا تحبين ممكن تخلطين جميع المقادير مع بعض وتقدمينها

    والف صحه وعافيه
    [/frame]

  2. #2
    حـــواء و تــفــاحــه

    افتراضي

    يعطيكِ العاافيه قلبي

    و تسلمي ع هالوووصفه الحلووهـ

    و مشكوورهـ ع هالمجهود منكِ

    دمتِ ع العز

  3. #3
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكورة شجون على الطبق الروعة تحياتي لك

  4. #4
    ღ قـمـ المنتدى ـر ღ


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    قــــــــطــ الحب ــــــر
    المشاركات
    2,064
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    [all1=#FF0000][align=center]سلمت يدااج

    اختي شجون

    ع الطريقه

    وعسااج ع القوة

    ودمتي للزين

    ولك فائق احترامي وتقديري

    ود القلوب
    [/align]
    [/all1]

المواضيع المتشابهه

  1. لتحصلي علي اظافر بيضاء ومميزة
    بواسطة **طيـــرالغـــرام** في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 05-04-2008, 12:08 PM
  2. صور نادرة ومميزة للملك % عبداللة %
    بواسطة د.كيف في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 27-11-2006, 09:00 PM
  3. كور الارز بالجبنة
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 10-08-2006, 03:21 PM
  4. سطلة الارز
    بواسطة حبيبتي حطمتني في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 31-07-2006, 07:05 PM
  5. أسرار.. لتكوني امرأة جميلة ومميزة!
    بواسطة fatima في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 08-04-2005, 03:41 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52