النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: التسوق‏..‏ يجلب الأمراض أحيانا

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Lightbulb التسوق‏..‏ يجلب الأمراض أحيانا

    لعلك تعتقدين أن أوجاع معدتك بسبب فيروس انتقل لك من الجو‏,‏ أو بسبب طعام تناولته‏!!‏ ولا يخطر علي بالك أن الطعام الذي تشتريه من السوبر ماركت يجلب معه البكتيريا التي تصيبك بالمرض‏.‏ وإذا كنت حاملا أو ذات مناعة ضعيفة‏,‏ فأنت عرضة أكثر بـ‏60‏ مرة للاصابة بالأمراض مقارنة مع الأشخاص الآخرين‏.‏

    وفي الولايات المتحدة وضع مجموعة من الباحثين في سلامة الاغذية الكاميرات في‏27‏ متجرا ومحلا للبحث عن اسباب تلوث الطعام والأمراض المنقولة عن طريقه‏,.‏ فوجدوا منتجات منتهية الصلاحية مثل اللحوم‏,‏ وحليب الأطفال الرضع‏.‏ وفي مخزن آخر‏,‏ وجدوا بعض الحشرات الميتة قرب الثلاجة‏.‏ كما وجدوا أيضا مصائد للفئران‏,‏ وقطع لحم متسخة‏,‏ وذباب علي الخضرواات والفواكه‏,‏ وفي العديد من المخازن‏,‏ وجدوا مواد كيماوية سامة بالقرب من الأطعمة وثلاجات لا تعمل أو تعمل بدرجة حرارة غير صحية‏.‏ هذا بالنسبة للمتاجر الأمريكية‏..‏ فماذا تتوقعن أن تجدي في متاجرنا؟

    وعموما هناك نصائح للمتسوقين يقدمها الخبراء لتجنب اضرار تسوق المأكولات‏:‏

    ـ إذا كان المنتج معلبا ابحثي عن درجة حرارة التخزين الموصي بها عليه‏.‏

    ـ اشتري اللحوم‏,‏ والدجاج‏,‏ والأسماك‏,‏ ومنتجات الألبان الطازجة‏,‏ بعد الانتهاء من التسوق‏.‏

    ـ تأكدي من وضع قطع اللحم بشكل جيد‏,‏ في أكياس متينة لا تسرب السائل أو الرائحة‏.‏ وضعي اللحوم والأسماك في أكياس مختلفة حتي يتم التعرف عليها بسهولة ويجب ابعاد الأكياس عن بعضها اثناء التجميد‏.‏

    ـ تأكدي من تاريخ الانتاج أو التغليف قبل الشراء دائما‏.‏

    ـ ضعي اللحوم داخل السيارة قرب المكيف إذا أمكن‏,‏ وليس في الصندوق الخلفي لها خاصة في الصيف‏.‏

    ـ قومي بوضع المواد الغذائية في ثلاجتك خلال‏30‏ دقيقة من شرائها‏.‏

    ـ عند شراء الفراولة أو العنب‏,‏ انتبهي جيدا للخطوط البيضاء والعفونة‏,‏ كذلك للعناكب الصغيرة التي تختبيء بين الثمار‏.‏

    نصائح داخل المنزل‏:‏

    ـ حتي لو كتب علي كيس أو علبة الطعام‏,‏ مغسول فقومي بغسلها علي أي حال جيدا في المنزل‏,‏ حتي سلطة الخضراوات المقطعة التي تباع في بعض المحال الآن‏.‏

    ـ حافظي علي درجة الحرارة الموصي بها للأطعمة داخل الثلاجة‏.‏

    ـ لا تضعي الحليب‏,‏ والبيض وحليب الرضع وغيرها داخل باب الثلاجة‏.‏ فدرجة الحرارة فيها أقل من بقية الثلاجة‏.‏

    ـ أغسلي يديك جيدا قبل تحضير الطعام‏,‏ وخصوصا بعد استعمال الهاتف‏,‏ أو المفاتيح أو النقود‏,‏ أو الحاسب الالكتروني‏.‏

    ـ استخدمي ألواحا لتقطيع اللحوم المختلفة عن ألواح الخضراوات‏.‏ ولا تستخدمي ألواح التقطيع الخشبية‏.‏

    ـ قطعي الخس والخضراوات الورقية الأخري إلي أجزاء وضعيها في ماء بارد‏,‏ وبهذا تتخلصين من‏98%‏ من الملوثات‏.‏

    ـ لا تضعي اللحوم خارج الثلاجة لإزالة تجمدها‏,‏ بدلا من ذلك قومي بنقلها إلي رف الثلاجة لمدة يوم‏.‏

    وأخيرا تجنبي الأمراض المنقولة بالغذاء الملوث‏,‏ عن طريق الحفاظ علي نظافة اليدين والأدوات المستخدمة في الطبخ‏,‏ واحرصي دائما علي الاحتفاظ بالطعام في درجة الحرارة المناسبة له‏.‏

  2. #2
    مشرف سابق

    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    ` Maze `
    المشاركات
    15,963
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    كلامكـ صحيح وغير قابل للشكـ
    دمــت مميز القسم
    تقبل مروري

  3. #3
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    بنت العراق

    أسعدني تشريفك الرائع

    الله يعافيك ويحفظك

    دايما منورة موضيعي بك

    دمتي سعيدة

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    شكرا على المعلومات الرائعة .........دمت بكل الحب

  5. #5
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    زمن الصمت

    تقبلي كل الشكر أختي

    حضورك الرائع شرفني

    لاهنتي

    ما ننحرم منك يالغالية

    دمتي بود

المواضيع المتشابهه

  1. ][ جميع رموز خدمة 902 هنا (تفعيل أو إيقاف خدمة وغيرها) ][
    بواسطة المســـافـــر في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 25-11-2006, 09:38 AM
  2. (خدمة برافو خدمة جديدة داخل السعودية)
    بواسطة سعودي غير في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 04-11-2006, 11:49 PM
  3. ][&&&][النعمة أحيانا تكون نقمة][&&&][
    بواسطة ][@][لحظة ود1111ع][@][ في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-11-2006, 08:35 PM
  4. صور لكليب ماس ولولى لديانا وخالد
    بواسطة اميرة العناد في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 14-09-2006, 01:35 PM
  5. يأخدني السؤال .... أحيانا
    بواسطة ابن الجسور في المنتدى قصائد وخواطر
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 17-11-2005, 05:46 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52