النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: شانا

  1. #1
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    Thumbs Up شانا



    المقادير

    150 غراماً من حب الحمص المسلوق
    حبتان من البصل الأحمر
    حبتان من البندورة
    10 غرامات من الزنجبيل
    فصان من الثوم
    ملعقة صغيرة من الكمون (بودرة)
    ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
    ملعقة صغيرة من بودرة الفليفلة الحرة
    ملعقة صغيرة من التمر الهندي
    رشة من الملح
    رشة من البهار الأبيض

    طريقة التحضير

    ينقع الحمص لمدة 12 ساعة، ثم يغسل ويسلق حتى النضوج.
    لإعداد الصلصة: يمزج الثوم المدقوق مع البصل المفروم فرماً ناعماً والزنجبيل والبندورة المطحونة. ثم، يضاف الكمون والعقدة الصفراء وبودرة الفليفلة والملح والبهار. ويخلط هذا المزيج جيداً.
    يضاف هذا المزيج إلى الحمص المسلوق، مع ملعقة من التمر الهندي. ثم، يسكب في وعاء التقديم.
    يزيّن بالبصل المفروم ناعماً ورشة من الفلفل الحار.

    (هذه المقادير تكفي لشخص واحد)

  2. #2
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    يعطيك العافية على الطبق الشهي

    ولاتحرمنا من طلتك الحلوه

  3. #3
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    زمن الصمت

    الله يعافيك ويحفظك

    لك شكري اجزيل

    لاهنتي لحضورك هنا

    دمتي بخير

  4. #4
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    الـ ـشـ رقــ ــيه
    المشاركات
    3,277
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي

    يعطيك ربي الف عااافيه..

    يم يم يم يمي...


    لذيـــــــــــــذ


    تسلم

  5. #5
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    عـا ( الأحاسيس ) لـم
    المشاركات
    39,241
    معدل تقييم المستوى
    40

    افتراضي

    قمر

    ألف شكر أختي العزيزة

    أقدر لك مجيئك لهنا

    ربي يحفظك ولا يحرمنا منك

    دمتي بخير

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 10-06-2006, 08:48 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52