النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: الحلويات

  1. #1
    ... عضو نشيط ...


    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    المشاركات
    171
    معدل تقييم المستوى
    1

    Smile الحلويات

    ..........طرق سهلة لعمل اشهى الحلويات بصور .......مع حسنة ......

    --------------------------------------------------------------------------------

    بسم الله الرحمن الرحيم

    الصلاة والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

    اليوم وكما وعتكم لي طريقة عمل الملفايييييييي خطو خطوة وبصور لتسهيل عليكم اكثر في تحضيرها فطريقة التحضير جد سهلة وتحتاج فقط شوي صبر وفن .......

    الملفاييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي



    اولا وقبل كل شيئ تكون لديك عجينة المورقة جاهزة ومتوفرة حاليا في كل مكان ....
    تحل على شكل مستطيل وسمكها 1 سم كما في الصورة


    نقطع الجوانب على شكل مستطيل



    يجب ان تكون لدينا ثلاث قطع من العجينة ثم نضعها في صنية


    بواسطة فرشلت نثقب العجينة جيدا حتى لاترتفع



    ندخلها الفرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبي


    عندما تبرد نقطع اطراف الزائدة لي نتحصل على شكل مستطيل جميل



    ثم ناخذ القطعة الاولى ونضع عليها كريمة البتسري كما في الصورة


    حتى ننتهي من الطبقة الاولى ونبقى في استمرار مع نفس الطريق حتى نتحصل على ثلاث طبقات



    كما في الصورة


    ولا ننسى ان نضع ايضا في الجوانب كما تلاحظون


    ثم بواسطة سكين عريض نقوم بي تثبيت الكريمة جيدا على الجوانب



    في الاخير نتحصل على هذا الشكل الجميل ومتقن




    والان نضع على الطبقة الاولى جلاصاج وهو محضر من البيضابيض والسكر كما في الصورة


    نقوم بتثبيت الجلاصاج جيدا


    ثم ناخذ الشيكولاطة ذائبة ونضع خطوط كما تلاحظون


    نتحصل على هذا الشكل



    بواسطة سكين نمر على خطوط لعمل شكل الملفاي


    وفي الاخير تتحصلي على اجمل ملفايييييييي وبلمستك الخاصة وقدميه الى عائلتك بالف صحة والعافية

  2. #2
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    المدينة
    المشاركات
    30,493
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي

    تصدق مالك الحب
    مافهمت شي
    وانت تقول كما في الصورة
    وانا مو شايفة صور
    :39ar:
    يعطيك العافية
    من الطريقة شكلها حلوة
    بس ماتنفهم من غير صور
    الف شكر
    اختك
    نورمينـــــــــــا

  3. #3
    البتبوتهـ الشقيهـ


    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    الشـ ـ ـر ـ ـقـ ـ ـ ـيه
    المشاركات
    2,281
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    \
    /
    \
    :::


    ههههههههههههههههههههههههههههههه

    تصدق حتى انا مو فاهمه شي

    تقوول كما في الصور ومالقيت صوره ,,

    <<<<<< تعبت وانا ادور حتى الزوايا دورت فيهم مالقيت

    ههههههههههههههههههههههه

    على العموم اشكركـ






    :::
    \
    /
    \

المواضيع المتشابهه

  1. *ركن الحلويات *
    بواسطة نَجمـہ سهَيل في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-02-2011, 02:29 AM
  2. احلى الحلويات بالصور
    بواسطة !.همسة العسكرٍي.! في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 25-01-2007, 05:52 PM
  3. نصائح هامة عند صنع الحلويات
    بواسطة فاطمة محمد حسين في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 07-04-2006, 03:45 AM
  4. ][][ نصائح هامة عند صنع الحلويات ][][
    بواسطة عازف الكيبورد في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 05-12-2005, 04:18 AM
  5. افكار لتزيين الحلويات
    بواسطة يتيمة الشوق في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 21-10-2005, 07:26 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52