صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 14

الموضوع: يمي يمي لايفوتكم يابنات شي يموووووت وانتم ياشباب قلوو لامهاتكم

  1. #1
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    266
    معدل تقييم المستوى
    1

    يمي يمي لايفوتكم يابنات شي يموووووت وانتم ياشباب قلوو لامهاتكم

    لازانيا خ18

    وصف الطبق

    طبق إيطالي

    المقادير

    1/2 كيلو من معكرونة اللازانيا الخضراء أو البيضاء
    1/4 كوب من الزبدة
    2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً
    2 فص مدقوق ثوم
    3/4 كيلو من اللحم المفروم
    ملعقة طعام من البقدونس المفروم
    ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
    1/2 كيلو من الطماطم الحمراء الناضجة مقشرة ومفرومة
    2 ملعقتا طعام من صلصة الطماطم المركزة، المعلّبة
    ملح وفلفل
    4 ملاعق طعام من خلاصة اللحم
    5 أكواب من الصلصة البيضاء (بيشامل)
    صفار بيضة واحدة
    4 ملاعق طعام من الجبن المبشور (بارميجان)

    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


    طريقة التحضير :

    تُذَوّب الزبدة في إناء ثم يضاف البصل ويلوّح على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
    ـ يضاف اللحم المفروم والثوم إلى البصل ويقلى مدة 8 دقائق أخرى.
    ـ يضاف البقدونس والصعتر، والبندورة، وصلصة البندورة والملح والفلفل وخلاصة اللحم إلى المقادير السابقة ويغطّى الإناء ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
    ـ يُحمّى الفرن إلى درجة 400° ف.
    ـ تُحضّر صلصة البيشامل و مزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور.
    ـ في هذه الأثناء تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجودة على علبتها، وتصفّى.
    ـ توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من مزيج صلصة البيشامل. ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البيشامل.
    ـ يُزيّن الطبق بالكمية المتبقية من الجبن المبشور وتخبز المعكرونة بالفرن مدة 40 دقيقة أو حتى يحمرّ سطحها جيداً.

    ملاحظة: من الممكن وضع الحشو فقط بين طبقات اللاّزانيا ثم تغطى الطبقات بصلصة البشاميل وتخبز وتقدم.

  2. #2
    ღ قـمـ المنتدى ـر ღ


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    قــــــــطــ الحب ــــــر
    المشاركات
    2,064
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    [all1=#FF0000][align=center]سلمت يدااك

    اخووي ابو عمار

    ع الطريقه

    وعسااك ع القوة

    ودمت للزين

    ولك فائق احترامي وتقديري

    ود القلوب
    [/align]
    [/all1]

  3. #3
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    266
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكوين كل الخوان ولاخوات
    تقبل تحياتي

  4. #4
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكور على الزانيا الشهية تحياتي لك

  5. #5
    乂 شـيـخــة الــزيــن 乂


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    :+: Jeddah :+:
    المشاركات
    1,543
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    مشكوووووووووووووووووووووررررررررررررررر

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-01-2009, 10:30 PM
  2. >>>ياشباب إلى متى وانتم ضاربين الطبلون عالآخر؟؟!!<<<
    بواسطة الليدي21 في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 22-05-2007, 08:29 PM
  3. ياشباب وياصبايا تعالوا هنا لايفوتكم هههههه
    بواسطة لورااااء في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 22-04-2006, 09:30 PM
  4. الحقوا يابنات معليش ياشباب يابلاش!!!!!!!!!!1
    بواسطة ملك بدون مملكة في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-03-2006, 11:35 AM
  5. الحقوا!!!!! ياشباب يابنات !!!!!! صور وتعليق
    بواسطة ملك بدون مملكة في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 08-03-2006, 10:02 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52