النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: لــــــذيـــــذ يميميميميميم

  1. #1
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    266
    معدل تقييم المستوى
    1

    لــــــذيـــــذ يميميميميميم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
    اشارك معاكم بعمل طبخه لذيذه مره وهي : ( جبنية الخضار بالدجاج ) .

    المقادير :
    خضار : فاصوليا - بطاطس - جزر أو حسب ما تفضلينه من الخضار .
    الطبقة الأولى هي : تقطيع الخضار إلى مكعبات صغيره وتقلى في الزيت ثم تتبل وتملح وتوضع في صينية .
    الطبقة الثانية : تسلق الدجاج ثم يستخرج منها اللحم دون العظم وتقطع إلى قطع
    صغيرة بالسكين ويقطع البصل إلى قطع صغيره وأيضا الطماطم . ويوضع البصل في قدر فيه زيت على النار ويحرك إلى أن يذبل البصل ويوضع قطع الدجاج عليه ويحرك قليلاً ثم تضاف قطع الطماطم عليه ثم يتبل ويملح أيضاً ويترك لمدة عشر دقائق على نار هادئه ثم بعد ذلك يوضع على الطبقة الأولى .
    الطبقة الثالثة : يأخذ كأس من المرق الذي سلقت فيه الدجاجة ويضاف إليه قشطة
    وملح وثلاث ملاعق دقيق أبيض وتخلط مع بعضها البعض وتوضع كطبقة ثالثه على الخضار والدجاج .
    الطبقة الرابعة والأخيرة : وهي بيضه تخلط وتوزع على الخليط في الصينية ثم
    تدخل الفرن على أن تكون النار من أسفل لمدة (10) دقائق ومن فوق إلى أن
    تتحمر . وبالهناء والعافيه .
    ملحوظه : المقادير على حسب الأشخاص

  2. #2
    ღ قـمـ المنتدى ـر ღ


    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الدولة
    قــــــــطــ الحب ــــــر
    المشاركات
    2,064
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    [all1=#FF0000][align=center]سلمت يدااك

    اخووي ابو عمار

    ع الطريقه

    وعسااك ع القوة

    ودمت للزين

    ولك فائق احترامي وتقديري

    ود القلوب
    [/align]
    [/all1]

  3. #3
    ... عضو مميز...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    266
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكوين كل الخوان ولاخوات
    تقبل تحياتي

  4. #4
    ... عضو ذهبي ...


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    886
    معدل تقييم المستوى
    1

    افتراضي

    مشكور على الطبق الروعة تحياتي لك

  5. #5
    乂 شـيـخــة الــزيــن 乂


    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    :+: Jeddah :+:
    المشاركات
    1,543
    معدل تقييم المستوى
    2

    افتراضي

    مشكوووووووووووووووووررررررررررررررررررررر

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52