صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 23

الموضوع: سمبوسة البف

  1. #1
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    Tongue سمبوسة البف

    كيفكم حبايب قلبي...ان شـــاء الله تماام

    التمام..!!!

    رمضان قرب وياالله يابنات همتكم تعلموا من الحين كم طبخة..!!

    طبختنا اليووم تعبتر مهمة وسيدة السفرة برمضاان...

    اكيدعرفتوه البف اخو السمبوسة :173[1]:

    بسم الله نبدأ....

    المقادير:

    3 كوب دقيق
    بياله شاهي زيت
    ملعقة نشاء
    ملح
    ماء للعجن حوالي كاس وربع

    للحشوة :

    لحم مفروم
    بصل
    ثوم
    شبت وبقدونس
    بهارات وملح


    الطريقه :

    تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء

    ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!!

    تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين

    الى ثلاث ساعات ...!!!

    تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه

    ثم يضاف شوي زيت والبصل والثوم والبهارات والملح

    ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت والبقدونس ..!!

    ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل



    ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه



    نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات



    نرفع البف على الصينيه الى ان يحمى الزيت



    نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان تنتفخ



    توضع على ورق ماص للزيت وتقدم



    يم يم يم يم........

    منقووووول لعيونكم وووبعد لبطوووونكم
    بالف هنا وعاااااافية

  2. #2

    ][ عــضـو التمـيـز ][


    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    آلكويت ღ تسكنّي
    المشاركات
    13,589
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    يم يم يم يم

    يسلموووووو

  3. #3
    ... V I P...


    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    13,396
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    هلا بك يالغالية
    يسعدني تواجدك

  4. #4
    ڪَڷ ٺفآصيڷي » » مُذهڷـهِ ! ●●


    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    المشاركات
    13,221
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    يعطيك العــــــــــافيه يالغلا

    على الطريقـــــــه السهله..

  5. #5
    كبآآر الشخصيآت

    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    ..
    المشاركات
    16,092
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    فعلا طريقة سهله...ومريحة...
    يعطيك العافيه على النقل زموووووونه
    وكل عام وانت بخير...
    دمتي بخير
    وداعا للحب

صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. سمبوسة اللبن
    بواسطة لهفة الخاطر في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 08-03-2011, 10:15 PM
  2. حلى البف باستري بالبسبوسة
    بواسطة أسـرآر الـغـلآ في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 31-03-2010, 09:07 PM
  3. [.. لـ ع ـبة البـ ح ـث عـن الآعضآء ..]
    بواسطة خســآره في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 336
    آخر مشاركة: 18-09-2008, 07:43 PM
  4. لا تستخدمو البف باف ,‘,‘,
    بواسطة ...انا... في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 35
    آخر مشاركة: 31-12-2007, 12:53 PM
  5. سمبوسة بحشوات متعددة
    بواسطة ابو عليوي في المنتدى عالم حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 25-03-2007, 04:41 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52