الاسباغيتي بالخضار و الدجاج .. يمي يمي لحبااايب الاسباغيتي ..
الاسباغيتي بالخضار و الدجاج ..
المقادير :
اسباغتي مسلوقة
صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
خضار مشكلة مقطعة شرائح طويلة مثل( الجزر+ الفلفل البارد+ الملفوف)
ملح+ فلفل أسود+2 مكعبات ماجي
بصلة كبيرة+ 1طماطم مقطعات حلقات
قليل من الزيت
قليل من الصويا صوص
الطريقة :
1) نحظر وعاء ونضع فيه قليل من الزيت..ثم نضع عليه البصل المقطع حلقات .
2) نضيف مكعبات الماجي ونحركه .
3) نضع الأن الخضار بالتدريج..أولا:الجزر ونحركه لمدة دقيقتين .
3) ثم بعدها نضيف الفلفل البارد ونقلب المقادير لمدة دقيقتين .
4) بعد ذلك نضيف الملفوف المقطع على الخليط ونخلط المزيج جيدا .
5) نضيف الأن الملح+ الفلفل الأسود+ الصويا صوص ونقلب الخليط ونضعه على نار هادئة مدة ثلاث الى أربع دقائق و حتى تلين الخضار .
6) الأن نضيف قطع الطماطم ونخلط جيدا .
7) الأن نضع قطع الدجاج المسلوق والمقطع الى الخليط ونخلطه جيدا .
8) والأن نضيف الاسباغتي المسلوق على الخليط ونخلطه جيدا .
9) نضع المزيج على النار مدة ثلاث دقائق...
ومن ثم نقدمه في طبق التقديم وهو ساخن .
من الممكن رش الطبق بجبن مبشور ..
و صحتين و عاااافيه ع قلوبكم أعزاااائي ..
أختكم المحبه ،،
أرو
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)