سلطة المعكرونة 2012 , طريقة عمل سلطة المعكرونة 2012



سلطة المعكرونة


المقادير:

1 كوب معكرونة ملونة مطبوخة ومصفاة
1 كوب ذرة حلوة مطبوخة
(خيار + طماطم + خس + ملفوف + جزر مبشور )
2/1 كوب بقدونس مفروم
1 فليفلة حلوة مقطعة مكعبات صغيرة
2/1 كوب شرائح زيتون أسود
4/1 كوب عصير ليمون
ملعقة طعام خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملح + فلفل أسود.
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة مستردة ( اختياري )



الطريقة:

. تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة أكل زيت نباتي وملعقة صغيرة ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى.

-تسلق الذرة ويترك جانبا ثم يضاف اليه المايونيز.

. تحضرالوعاء الكبير نحضر ونقوم بتقطيعه قطع صغيرة من الخيار والطماطم والخضار ونحضر الجزر ونبشره نضع في إناء تخلط جميع المقادير مع المعكرونة والذرة وشرائح الزيتون ثم تخلط جميعها مع بعض ويضاف لها المايونيز ويخلط عصير الليمون مع الزيت، الخل، المستردة و الملح، والفلفل الأسود.

</B></I>