</B>








الكمية تكفي شخص واحد
1 اندومي خضار
بصل + فلفل رومي + خس + بصل أخضر + مكعب كيري

1 / نسلق الاندومي بالماء فقط و نصفيه و نخليه ع جمب .
2 / بملعقة صغيرة زيت نحمس البصل ثم نضيف عليه زيت الاندومي و البهارات
3 / نضيف الفلفل و الخس و الكيري
4 / إذا بدت الجبنة تذوب نضيف الاندومي و نقلبه لين يختلط بكل شيء
5 / نحطه بصحن تقديم و نضيف له البصل الاخضر مقطع حلقات .