&توست بالطريقة الفرنسية&
مقادير:
5 بيض
لتر حليب
كوب زيت
كوب سكر
13حبه توست
الطريقة:
- اخلطي البيض مع الحليب و السكر .
- ضعي الزيت فى مقلاه على النار , خفضي النار حتى تصبح خفيفه و الزيت غير مغلى .
- خذي حبات التوست واحدة واحدة و ضعيها فى الخليط حتى تتشرب من الخليط ثم ضعيها فى الزيت حتى تاخذ اللون الأشقر .
- ضعي حبات التوست على ورق نشاف حتى يمتص الزيت الزائد و قدميها ساخنه .
وبالعافـــــــــيه....
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)